Soirée des diplômés et des apprentis: les talents récompensés

Remise des diplômes de l’artisanat

Le 23 avril dernier la Chambre de Métiers et de l’Artisanat a organisé dans ses locaux la soirée annuelle des diplômés de l’artisanat pour valoriser les chefs d’entreprise, salariés et conjoints de l’artisanat ayant obtenu des diplômes. Un premier temps a été consacré aux nouveaux titulaires du Brevet de Maîtrise (BM), du Titre d’Assistant de Dirigeant d’Entreprise Artisanale (ADEA), du Certificat Technique des Métiers (CTM), du Brevet Technique des Métiers (BTM), du Brevet de Gestion d’Entreprise Artisanale (BGEA), du Brevet technique des métiers supérieur (BTMS) qui étaient alors rassemblés pour recevoir leur diplômes. La diversité des métiers de l’artisanat était représentée: boulanger, coiffeur, esthéticien(ne), fleuriste, menuisier, réparateur gestionnaire en maintenance automobile…

A l’occasion de cette soirée importante pour la valorisation des savoir-faire la Présidente de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Nathalie LAPORTE a encouragé l’abnégation des acteurs de l’entreprise artisanale qui travaillent dur et s’investissent pour monter en compétences individuellement mai aussi pour faire progresser leur entreprise.

Dans un deuxième temps, la soirée a mis à l’honneur les apprentis du CFA Institut des Métiers de l’Artisanat qui se sont distingués lors de la finale régionale des Olympiades des Métiers en Nouvelle-Aquitaine, compétition nationale et internationale des métiers.

Ont été récompensés:

  • Clément MAURON, auto/moto, médaille d’or – qualifié pour la finale 
  • Steven DELORD, carrosserie, médaille d’argent
  • Benjamin FAURE, pâtisserie, médaille d’argent
  • Gauthier DESTRES, boucherie, médaille d’argent
  • Amélie PRINCE, esthétique, médaille de bronze
  • Laura MAURY, esthétique, participante non médaillée
  • Nicolas CHIVALEY, coiffure, participant non médaillé
  • Theau BERARD auto/moto, participant non médaillé

Retrouvez la Galerie Photos de la Soirée

 

 

Appel à participation: La Crème des pâtissiers Edition 2016

Et vous, quel gâteau allez-vous préparer aujourd’hui?

Le concept

Pour sa seconde édition, le concours La Crème des Pâtissiers ouvre ses inscriptions à la nouvelle grande région ; autant de candidats susceptibles de représenter les 12 départements constituant désormais la région Aquitaine Limousin Poitou-Charentes.

Avec la forte volonté de mettre en avant les talents artisanaux des filières pâtisserie ainsi que la conservation du patrimoine gastronomique régionale, le concours La crème des pâtissiers défend encore une fois des valeurs d’authenticité, de conservation, de savoir-faire, d’échange et de partage.

Les calendriers

  • 18 mai 2016 au 30 septembre 2016 minuit : Inscription des participants de la catégorie « Professionnel ».
  • 1er septembre 2016 : ouverture des inscriptions des jeunes en formation auprès de leur établissement de formation
  • 1er octobre 2016 : Sélection par un jury de professionnels des dossiers des jeunes en formation retenus pour la demi-finale.
  • 5 au 26 octobre 2016 : Vote du public pour la sélection de 20 candidats de la catégorie « Professionnel ».

Les dossiers sélectionnés par le public seront soumis au regard d’un jury de professionnels. Quatre candidats seront alors convoqués pour la demi-finale.

  • 4 novembre 2016 : Demi-finale de la catégorie Jeune en formation et sélection des deux finalistes
  • 7 novembre 2016 : Demi-finale à l’Institut des Saveurs à Bordeaux devant un jury d’experts pour la sélection de deux finalistes.

+ d’informations sur le site web dédié à l’opération www.cremedespatissiers.fr

et auprès de votre Chambre de Métiers et de l’Artisanat :
Contact : Emilie LASNE
05 56 99 97 72 – economie33@artisanat-aquitaine.fr