Catégories : Développement Durable | Métiers de Bouche

Atelier Métiers de l’alimentaire : Luttez contre le gaspillage alimentaire : les solutions et les outils

Incontournable
Accessibilité handicapé

Vous souhaitez connaître les solutions et les outils pour lutter efficacement contre le gaspillage alimentaire ?
Cet atelier opérationnel permet de s’initier aux bonnes pratiques et découvrir les outils et les actions à mettre en place afin de réduire vos pertes alimentaires et de limiter la production de biodéchets

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Coût de la prestation : entièrement pris en charge

Description

La Chambre de Métiers et de l’Artisanat en partenariat en partenariat avec le Conseil Régional Nouvelle Aquitaine, l’ADEME et Bordeaux  Métropole vous propose un atelier opérationnel, animé par un intervenant spécialisé en développement durable/alimentaire, qui permet de s’initier aux bonnes pratiques et découvrir les outils et les actions à mettre en place, de l’approvisionnement à la vente, en passant par la production, afin de réduire vos pertes alimentaires et de limiter la production de biodéchets.

Après l’inscription, vous recevrez ultérieurement un lien zoom pour vous connecter

En partenariat avec :

Dates et lieux

Lundi 8 novembre 2021 de 9H00 à 12h - AGORA - Bâtiment B - Saint Aubin de Blaye

Durée :

3h

Les + de la prestation

– Anticiper les évolutions réglementaires ;
– Découvrir des outils opérationnels adaptés aux TPE.

Objectifs et contenus

L’atelier permet de : 

• Connaître tous les outils et les actions à mettre en place, de l’approvisionnement à la vente, en passant par la production, afin de réduire vos pertes alimentaires et de limiter la production de biodéchets ;
• Être sensibilisé et guidé dans votre démarche ;
• Savoir identifier les solutions adaptées ;

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Prise en charge pour les chefs d’entreprise (TNS) et les conjoints collaborateurs des entreprises inscrites au Répertoire des Métiers.

Public et pré-requis

L’inscription est obligatoire.
Cet atelier s’adresse aux chefs d’entreprise, aux conjoints collaborateurs et aux salariés des entreprises du secteur alimentaire inscrites au RM Répertoire des Métiers

Accessibilité

Si vous avez des besoins spécifiques liés à un handicap, merci de nous contacter au 05 56 999 415

Nous contacter

Conseillères formations - Formation continue

0556999415

formation.continue33@cm-bordeaux.fr

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