aliments

Catégories : Métiers de Bouche | Obligations Réglementaires

Atelier Métiers de l’alimentaire : Mettez-vous en conformité avec la réglementation étiquetage et allergènes

Réglementaire
Accessibilité handicapé

Atelier opérationnel (réflexion sur vos propres étiquettes et échange avec les autres participants), afin de vous fournir toutes les informations qui vous permettront de vous conformer à la règlementation étiquetage (étiquettes des produits pré-emballés et non pré-emballés).

En partenariat avec :

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Description

La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Gironde en partenariat avec le Conseil Régional Nouvelle Aquitaine, vous propose un atelier opérationnel (réflexion sur vos propres étiquettes et échange avec les autres participants), afin de vous fournir toutes les informations qui vous permettront de vous conformer à la règlementation étiquetage (étiquettes des produits pré-emballés et non pré-emballés).

Cet atelier vous donnera également l’occasion de rencontrer des chefs d’entreprises aux activités complémentaires ou similaire pour une meilleure partage d’expérience.

Durée :

3h

Les + de la prestation

Vous donner toutes les clés pour que vous puissiez respecter à la lettre les règlementations en vigueur.

Objectifs et contenus

Cet atelier permet de :

  • Connaître les mentions légales obligatoires ;
  • Identifier la présence des allergènes devant obligatoirement être déclarées ;
  • Informer vos clients ;
  • Répondre aux exigences de la DDPP.

Financer ma prestation

Prise en charge pour les chefs d’entreprise, les conjoints collaborateurs des entreprises inscrites au RM.

Public et pré-requis

Cette prestation s’adresse aux chefs d’entreprise, aux conjoints collaborateurs et aux salariés des entreprises du secteur alimentaire inscrites au Répertoire des Métiers.

Accessibilité

Si vous avez des besoins spécifiques liés à un handicap, merci de nous contacter au 05 56 999 415

Nous contacter

Conseillères formations - Formation continue

0556999415

formation.continue33@cm-bordeaux.fr

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