Samuel CHARRAULT – confection et livraison de pains burgers à Bordeaux
« J’ai pu bénéficier d’un accompagnement global de la CMA : en amont de la création de mon entreprise, puis après mon installation. Avant même de me lancer dans la recherche d’un local, ma conseillère m’a expliqué les critères importants à privilégier ou à éviter. Puis elle est venue voir mon labo installé et prêt à l’usage. Elle m’a alors donné des conseils supplémentaires pour me conformer encore mieux aux diverses règles d’hygiène et de sécurité. C’était il y a un an, mon matériel n’a pas encore évolué, mais je sais que dès que ce sera le cas, je pourrai compter sur ma conseillère CMA pour répondre à toutes mes questions relatives aux obligations réglementaires. »
Samuel CHARRAULT – Bun’s Baker Bordeaux – confection et livraison de pains burgers à Bordeaux
